Kırklareli mutfağı
Kırklareli zengin bir damak tadı ve mutfağa sahiptir. Kırklareli’ni diğer illerden ayıran en eşsiz özelliği dağ, orman, ova ve denize aynı anda sahip olmasıdır. Çevre ve iklim şartları Kırklareli ve yöresinin yemek kültürünü etkilemiştir. Kırklareli’nde dağ köylerinin beslenme alışkanlıklarında hayvancılık ön plana çıkar. Ova tabir edilen yerleşim yerlerinde ise tarımsal[…]